Chaussard – Cappozzo – Kassap – Raulin – Tchamitchian – Mahieux

Ce concert dégustation est un hommage éphémère à des vins qui vont disparaître. Ils sont l’œuvre d’un vigneron exceptionnel qui a mené pendant une douzaine d’années, une recherche inventive et passionnée sur quelques hectares de Vouvray. Il a révélé des caractères insoupçonnés du chenin, un cépage à travers son instrument, sa propre personnalité. Mais l’implacable logique de la rentabilité a mis fin brutalement à sa quête de rigueur, d’authenticité, d’intensité, de complexité, de plaisir. Les musiciens qui vont improviser en sa compagnie sont tombés amoureux de ses vins, et il a aimé leur musique. Il a réservé quelques millésimes spécialement pour cette soirée, dont on espère qu’elle n’est pas une soirée d’adieu.